Alimentación Selectiva en la infancia

50,00€

Una formación práctica y especializada para comprender, evaluar e intervenir en casos de alimentación selectiva infantil. Aporta herramientas concretas para profesionales que trabajan con niños dentro del Espectro Autista, hipersensibilidad oral o dificultades motoras, integrando enfoques desde la terapia ocupacional, logopedia y otras disciplinas clave. Incluye sesiones tipo, guías de intervención, estrategias para la familia y recursos descargables. Esta formación tiene una metodología online. Consulta el apartado de metodología para conocer más.

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Módulos del Curso

  • Módulo 1
  • Módulo 2
  • Módulo 3
  • Módulo 4
  • Módulo 5
  • Módulo 6
  • Módulo 7
  • Módulo 8
  • Módulo 9

Módulo 1: Introducción a la Alimentación Selectiva

  • Unidad didáctica 1: Conceptos clave, causas y consecuencias.
  • Unidad didáctica 2: Aspectos fundamentales en el abordaje de la alimentación
    selectiva.
  • Unidad didáctica 3: Rol de los diferentes profesionales.

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Módulo 2: Terapia Ocupacional y Alimentación Selectiva

  • Unidad didáctica 1: Rol de la terapia ocupacional en la alimentación selectiva.
  • Unidad didáctica 2: Terapia ocupacional vs logopedia: diferencias y enfoques.

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Módulo 3: Desarrollo Oral-Motor

  • Unidad didáctica 1: Desarrollo oral-motor típico.
  • Unidad didáctica 2: Relación entre desarrollo oral-motor y alimentación.

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Módulo 4: Desarrollo Infantil Más Allá de la Boca

  • Unidad didáctica 1: Factores del desarrollo integral que influyen en la alimentación.

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Módulo 5: Pobres Destrezas Motoras e Hipersensibilidad

  • Unidad didáctica 1: Características del grupo con pobres destrezas motoras.
  • Unidad didáctica 2: Características del grupo con hipersensibilidad.

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Módulo 6: Alimentación Selectiva y TEA (Trastorno del Espectro Autista)

  • Unidad didáctica 1: Características específicas del grupo con TEA

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Módulo 7: Proceso de Valoración

  • Unidad didáctica 1: Entrevista telefónica inicial y cita presencial con la familia.
  • Unidad didáctica 3: Entrega y análisis de cuestionarios.
  • Unidad didáctica 4: Sesión de valoración con el niño.
  • Unidad didáctica 5: Devolución de resultados a la familia.

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Módulo 8: Intervención en Alimentación Selectiva

  • Unidad didáctica 1: Estructura de la sesión de intervención.
  • Unidad didáctica 2: Adaptaciones según las características del niño.

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Material

  • Guía de entrevista.
  • Guía introducción puré.
  • Guía introducción pescado.
  • Registro de alimentos.
  • Cuestionario de evaluación.
  • Bibliografía.

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Una formación práctica y especializada para comprender, evaluar e intervenir en casos de alimentación selectiva infantil. Aporta herramientas concretas para profesionales que trabajan con niños dentro del Espectro Autista, hipersensibilidad oral o dificultades motoras, integrando enfoques desde la terapia ocupacional, logopedia y otras disciplinas clave. Incluye sesiones tipo, guías de intervención, estrategias para la familia y recursos descargables.

Objetivos del Curso

  1. Comprensión teórica:
    • Definir qué es la alimentación selectiva y su impacto en el desarrollo infantil.
    • Identificar las características del desarrollo oral-motor típico y las desviaciones que afectan la alimentación.
    • Entender la relación entre las habilidades motoras, la hipersensibilidad sensorial y las dificultades alimentarias.
    • Reconocer la importancia del acto social de la comida y cómo influye el entorno familiar y social.
  2. Evaluación y valoración:
    • Capacitar en herramientas de valoración, incluyendo entrevistas telefónicas, cuestionarios y sesiones de observación con el niño y la familia.
  3. Intervención práctica:
    • Desarrollar guías de intervención personalizadas, con especial atención a niños con TEA o características motoras y sensoriales específicas.
    • Promover la colaboración entre familias y profesionales en el proceso de intervención.

Público Objetivo

El curso está diseñado para:

  • Profesionales de la salud y la educación: Terapeutas ocupacionales, logopedas, pediatras, psicólogos, y otros especialistas interesados en abordar la alimentación selectiva desde una perspectiva interdisciplinaria.
  • Estudiantes avanzados: Aquellos en formación en áreas relacionadas con desarrollo infantil, logopedia o terapia ocupacional que deseen especializarse en este ámbito.

Sistema de Evaluación

La adquisición de los conocimientos impartidos en esta formación será evaluada a través de cuestionarios cuyos enlaces se encuentran en el fichero “cuestionarios de evaluación”. Una vez completados todos los cuestionarios, aquellos participantes que posean un título de profesional sanitario, recibirán un diploma de aprovechamiento que reflejará los contenidos del curso.

Metodología del Curso

Esta formación se desarrolla bajo un formato online  pensado para tu comodidad y flexibilidad.

  • Curso en PDF
    Tras realizar el pago de 50€, recibirás acceso al contenido completo del curso en formato PDF para que lo descargues y consultes cuando quieras.
  • Sesiones en directo (videoconferencia, 5 horas)
    Periódicamente, organizamos una edición en directo donde se trabajan todos los módulos, tanto teóricos como prácticos, con resolución de dudas y análisis de casos reales.

    • Si ya has adquirido el curso en PDF, podrás inscribirte en esta sesión de forma preferente por solo 20€.
    • La información y acceso se enviarán con antelación y de forma preferente al correo electrónico que nos facilites.
  • Soporte continuo
    Todos los participantes podrán enviar sus dudas sobre el contenido en cualquier momento a través del correo electrónico.

Profesorado

La formación será impartida por mí, Lorena Cotelo, graduada en Terapia Ocupacional por la Universidad de A Coruña. Cuento con una sólida trayectoria en el ámbito clínico y formativo, y con la certificación internacional en Integración Sensorial por la Universidad del Sur de California (n-3384).

Estoy especializada en Trastornos de la Alimentación y soy terapeuta certificada en el programa SOS Approach to Feeding®, orientado a la evaluación y tratamiento de dificultades alimentarias en la infancia.

Desde 2018, gestiono mi propio servicio de Terapia Ocupacional en Centro Chavert, donde trabajo junto a un equipo interdisciplinar comprometido con ofrecer una atención integral y de calidad a niños, niñas y sus familias.

Formación rigurosa para profesionales del desarrollo infantil

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